Il richiamo del formaggio RAW FARM dopo il focolaio di E. coli preoccupa - Beginner - IT

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Le autorità sanitarie avvertono le persone di non mangiare alcuni formaggi cheddar crudi di RAW FARM dopo un focolaio di E. coli. La FDA e i CDC dicono che il focolaio è collegato ai prodotti lattiero-caseari crudi di RAW FARM. Nove persone in California, Florida e Texas si sono ammalate. Tre persone sono state ricoverate e una ha sviluppato un grave problema ai reni chiamato HUS. Più della metà dei malati sono bambini sotto i cinque anni.

I prodotti richiamati includono cheddar crudo originale e al jalapeño in blocchi e in buste grattugiate. Sono inclusi anche alcuni grandi prodotti all’ingrosso. Il formaggio è stato venduto nei negozi di tutto il paese. Le persone malate hanno detto di aver comprato il formaggio da Sprouts Farmers Market e H-E-B, ma anche altri negozi potrebbero averlo venduto.

I sintomi dell’E. coli possono iniziare pochi giorni dopo aver mangiato cibo contaminato o fino a nove giorni dopo. Le persone possono avere forti crampi allo stomaco, diarrea, febbre, nausea o vomito. Alcune infezioni possono diventare molto gravi.

Le autorità dicono ai consumatori di non mangiare, vendere o servire il formaggio richiamato. Le persone devono controllare frigoriferi e congelatori e buttare via i prodotti interessati. Devono anche pulire qualsiasi superficie o contenitore che ha toccato il formaggio. Chiunque abbia mangiato il formaggio e si senta male deve chiamare subito un medico.

Table of Contents

Elenco di parole del vocabolario

E. coli — un batterio pericoloso
prodotti lattiero-caseari crudi — alimenti fatti con latte non pastorizzato
focolaio — diffusione improvvisa di una malattia
sono state ricoverate — sono andate in ospedale
HUS — una grave condizione dei reni
bambini sotto i cinque anni — bambini molto piccoli
prodotti richiamati — articoli ritirati per motivi di sicurezza
jalapeño — sapore di peperoncino piccante
buste grattugiate — buste di formaggio a pezzetti
negozi di tutto il paese — punti vendita in molte zone del paese
sintomi — segnali di malattia
crampi allo stomaco — forte dolore alla pancia
cibo contaminato — cibo reso pericoloso dai germi
frigoriferi e congelatori — luoghi freddi per conservare il cibo
medico — professionista della salute

Esercizio di ascolto con spazi vuoti

Le autorità sanitarie avvertono le persone di non mangiare alcuni formaggi cheddar crudi di RAW FARM dopo un focolaio di . La FDA e i CDC dicono che il focolaio è collegato ai prodotti lattiero-caseari crudi di RAW FARM. Nove persone in California, Florida e Texas si sono ammalate. Tre persone sono state ricoverate e una ha sviluppato un grave problema ai reni chiamato . Più della metà dei malati sono bambini sotto i cinque anni.

I prodotti richiamati includono cheddar crudo originale e al jalapeño in blocchi e in buste grattugiate. Sono inclusi anche alcuni grandi prodotti all’ingrosso. Il formaggio è stato venduto nei . Le persone malate hanno detto di aver comprato il formaggio da Sprouts Farmers Market e H-E-B, ma anche altri negozi potrebbero averlo venduto.

I dell’E. coli possono iniziare pochi giorni dopo aver mangiato cibo contaminato o fino a nove giorni dopo. Le persone possono avere forti crampi allo stomaco, diarrea, febbre, nausea o vomito. Alcune infezioni possono diventare molto gravi.